ZURRAHMAT не использует промышленные дрожжи в большинстве своих хлебов
Тесто на молочно-кислой закваске бродит долго и позволяет получать натуральный хлеб. Тот самый, что бабушка доставала с печи в деревне. Заквасочный хлеб имеет ярко выраженный аромат и легкий вкус благородной кислинки.